方便粉絲發明人鄒光友及他的光友薯業

方便粉絲發明人鄒光友的創業故事

鄒光友,方便粉絲發明人、方便粉絲專家、杰出民營企業家、教授級高級工程師、高級經濟師、四川光友薯業有限公司董事長、中國食品科學技術學會理事、綿陽市政協委員。鄒光友出生于四川三臺縣農村,從小吃紅薯長大,1978年考上西南農學院,1982年大學畢業,先后在四川安縣土產公司、科委科協及三臺縣政府食品辦、建設區任職工作。改革開放之初1992年,鄒光友辭去三臺縣建設區科技副區長“下?!?,創立四川光友薯業有限公司。鄒光友于1999-2001年就讀于四川大學工商管理學院MBA研修班。2009年被評為“新中國成立60周年全國三農模范人物”,2018年12月被評為 “四川改革開放40年杰出民營企業家”、“舉旗致富路”創業典范, 2019年3月獲得“四川省科學進步獎一等獎”等榮譽稱號。

鄒光友“下?!眲摌I,開創世界薯類方便主食產業先河,創造世界薯業神話,成為當今全世界薯業的傳奇故事!

“光友”發明方便粉絲的故事

1960年12月,四川省三臺縣鄒家大院誕生了一個小男孩,從小吃紅薯長大,與紅薯結下了不解之緣。

1982年,小男孩大學畢業,面對家鄉“紅薯越多越窮,越窮紅薯越多”的怪圈,他立志改變紅薯的命運。

1992年,已是政府官員的他懷揣500元錢,辭官下“?!?,騎上三輪車沿街叫賣他發明的“精白紅薯粉絲”,從此踏上了他的紅薯之路。

1997年,經過1001次試驗,他終于發明了 “方便粉絲”,使幾百年的粉絲只能煮食,首創為開水一泡即食。

隨后,他又相繼發明 “無明礬粉絲”、“全薯營養粉絲”、 “非油炸薯類健康方便主食”等,獲多項中國發明專利。

這個“小男孩”就是“方便粉絲發明人”、“方便粉絲專家”鄒光友。

 

方便粉絲發明人、方便粉絲專家鄒光友

 鄒光友榮獲四川省科技進步一等獎頒獎現場

光友薯業  健康產業

四川光友薯業有限公司(簡稱:光友薯業)成立于1992年10月18日,是一家以薯類深加工為主的健康產業型、高新技術型民營企業。光友薯業自1992年來,不忘初心,專做薯業,辛勤耕耘,在中國乃至世界把紅薯、馬鈴薯做成一大健康主食產業,先后帶動薯區60萬薯農脫貧致富,發展成為全球行業知名企業。連續九屆被國家八部委評定為“農業產業化國家重點龍頭企業”,同時獲得“國家高新技術企業”、“全國主食加工業示范企業”、“全國馬鈴薯主食化產業十大領軍企業”、“全國守合同重信用企業” 、“推進甘薯產業發展突出貢獻獎”、“四川省科學技術進步獎一等獎”等殊榮?!肮庥逊劢z”榮獲中國名牌;“光友商標”被評定為“中國馳名商標”。光友薯業獲中國專利70余項,光友方便粉絲獲得美國FDA認證,成為出口美國、日本免檢薯類健康主食。

 

第九屆“光友杯”全國甘薯擂臺賽專家合影

承擔國家十三五重點研發計劃

由四川光友薯業有限公司牽頭,承擔國家十三五重點研發計劃“薯類擠壓重組方便主食加工關鍵技術及裝備研發與示范”課題,方便粉絲發明人、方便粉絲專家鄒光友任課題負責人,組織實施薯類方便主食自動化、智能化制造。

 

國家十三五薯類方便主食推廣會現場

光友薯類健康方便主食

光友薯類健康方便主食有八大類、百余支單品,以其營養、健康、方便、美味風靡全國,走向世界,成為美味難擋的全新主食!其中經典產品有:

光友酸辣粉

麻、辣、酸、香、爽! 酸得開心,辣得過癮!粉絲晶瑩剔透、柔軟勁道、爽滑可口。湯鮮味美、酸酸辣辣、鮮鮮爽爽、唇齒留香!

光友酸辣粉,全球暢銷28年,用口碑和口味征服十億消費者,引領行業潮流。

吃一碗,從口爽到心,真正體驗出人生百味,幸福時光。

光友酸辣粉,吃的是粉絲,留下的是一輩子記憶!



光友綿陽米粉

香、鮮、爽!光友綿陽米粉精選優質大米和紅薯、馬鈴薯為主要原料,精制而成,保留了紅薯、馬鈴薯中的多種營養成分,同時優選四川地道老壇酸菜酸、秘制川香牛肉等特色食材。

粗糧細作、美味健康。開水沖泡、滿屋飄香、滋味可口、回味悠長!是地道的四川味、中國味!

光友9999重慶小面

麻、辣、鮮、香、爽!光友9999重慶小面采用非油炸創新工藝生產,鎖住紅薯、馬鈴薯中的營養成分,既保留了紅薯、馬鈴薯中蛋白質、礦物質、膳食纖維等多種營養成分,搭配時令蔬菜,又豐富了面的口感。

光友9999重慶小面,勁道爽滑,開水一泡,滿屋飄香!是一日三餐的首選主食。                                    

 

光友薯業將持續弘揚光友粉絲文化,不忘初心、不斷創新,持續發展光友薯業健康產業,讓光友薯類健康方便主食,方便世界!

投資發展及戰略合作熱線:0816-2547883

投資發展熱線:13890106985(楊女士)

國內招商熱線:400-168-0816

國外招商熱線:86-816-2546508

電商運營:13890108178(胡女士)

國際貿易:13890106765(唐女士)

光友薯業網址:Http://www.8101180.live

光友薯業 E-mail: [email protected]

光友薯業總部地址:中國四川綿陽國家高新技術開發區火炬西街南段8號


● 創建時間:19921018日,500元人民幣創業起家。


 

 公司地址中國四川綿陽國家高新技術產業開發區火炬西街南段8號

 公司性質:高新科技產業型農業產業化集團公司

主營業務以紅薯、馬鈴薯等薯類為主要原料的非油炸方便粉絲、方便面、方便米線及調味品、粉條、粉皮等健康主食的研發、加工及銷售;食品工藝技術研究及食品機械研發、制造、銷售;薯類淀粉、粉絲加工技術培訓等。



●  光友二十九大成果

                                            


1、1992年10月18日,創建“光友薯業”,發明精白紅薯粉絲,并投產上市。
2、1993年,建立光友薯業加工技術培訓中心,1995年首次征地自建光友粉絲廠及培訓大樓,至2014年帶動60萬薯農增收致富。


       

3、1997年,發明世界第一碗方便粉絲,投產上市,并新征土地擴建光友粉絲廠。1998年,年產萬噸光友方便粉絲生產線建成投產。

4、1999年,被評定為“高新技術企業”、“科技產業型企業”。


                            
5、2001年,在國內外粉絲行業率先獲得“ISO9001國際質量體系認證”,2005年率先獲得“HACCP國際質量體系認證”。
6、2004年,“光友粉絲”被中國綠色食品發展中心評定為“中國綠色食品”。
                            
7、2004年,被國家科技部授予“國家星火計劃農村區域科技成果轉化中心”榮譽稱號;被國家發改委授予“最具生命力100強企業”榮譽稱號。
8、2004年秦皇島光友薯業建成投產。
                              
9、2005年新征土地建立光友全薯粉絲廠;鄒光友董事長獲“中國食品行業方便粉絲專家”榮譽稱號。
10、2005年,秘魯副總統魏斯曼、圣羅曼同鄒光友董事長互訪,開辟光友世界“紅薯之路”,將光友文化及產品傳向世界。
                                 
11、2005年,被國家農業部授予“全國農產品加工示范企業”榮譽稱號、 2006年授予“全國新農村建設百強示范企業”榮譽稱號、 2007年,認定為“國家薯類加工技術研發分中心”。
12、2005年,新征土地建立光友全薯粉絲廠;同年鄒光友董事長獲“中國食品行業方便粉絲專家”榮譽稱號。
                                 
13、2007年-2017年,被國家工商總局連續四屆授予“全國守合同重信用企業”榮譽稱號。
14、2009—2011年組織實施“四川省薯類現代產業鏈關鍵技術研究與集成示范項目”,實現紅薯全產業鏈技術創新。。
   
15、實現粉絲“五大發明”:1992年,發明“精白紅薯粉絲”;1997年,發明“方便粉絲”; 2000年,發明“無明礬粉絲”;2005年,發明“全薯粉絲”;2016年發明非油炸薯類方便面。至2017年共獲中國專利70余項,其中發明專利22項。
16、1993年,“光友” 獲中國注冊商標,至2017年,共獲國際國內注冊商標175個。
17、2000-2017年,連續八屆被國家八部委評定為“農業產業化國家重點龍頭企業”榮譽稱號。
    
18、2002-2017年,連續四屆被中國食品工業協會評定為“全國食品工業優秀龍頭食品企業”榮譽稱號。
19、2012年,建成世界首座紅薯博物園---“光友紅薯博園”,并于2014年被列為“四川省科普基地”。
20、2014年,被列入“全國主食工業化示范企業”,并完成全國甘薯主食化十二五科技支撐計劃項目。
    
21、2015年,光友薯業響應國家號召,走進馬鈴薯主食產業,并榮獲“馬鈴薯主食加工十大企業”“中國方便食品創新獎”。
22、2016年,光友薯業承擔科技部“國家‘十三五’重點研發計劃薯類主食化加工關鍵新技術裝備研發及示范項目”并實施。

23、2016年,光友薯業打造主食產業,開發出非油炸健康美味方便主食的光友9999重慶小面,火爆全國,遠銷25個國家。

    

24、2016年,光友薯業研發的薯類方便粉絲系列產品榮獲“中國方便食品創新獎”。

25、2017年,光友薯業牽頭,聯合我國薯類方便主食企事業單位、社會團體、科研院所、高等院校等共同發起成立全國性、行業性的“中國薯類方便主食科技創新聯盟”。

                                       

26、2017年,光友薯業榮獲國家高新技術企業。

27、2018年,馬鈴薯主食化產業“十大領軍企業”。

                                              

28、2018年,馬鈴薯主食化產業“十大休閑食品”。

29、2018年,馬鈴薯主食化產業“十大品牌”。


●  光友薯業主要榮譽


1、產品及品牌榮譽:

“光友”商標為“中國馳名商標”

光友粉絲為“中國名牌”

光友粉絲為“綠色食品”

國家質量衛生安全全面達標食品

中國方便食品創新獎

中國市場放心健康食品信譽保證品牌

中國特色食品領導品牌

四川省優秀新產品獎

“四川名牌”產品

四川省消費者十佳信譽品牌

四川省重大科技成果推廣項目

四川省重點技術創新項目

30余項國際、國內金獎

2、企業榮譽:


       

農業產業化國家重點龍頭企業

國家高新技術企業

全國食品工業優秀龍頭食品企業

全國主食加工業示范企業

全國守合同重信用企業

全國馬鈴薯主食加工十大企業

全國農產品加工企業技術創新機構

全國首批促進專利技術產業化示范工程

國際馬鈴薯中心科技合作示范基地

國家級星火計劃項目

中國農業、食品領域最具投資價值企業

全國食品安全信用體系建設試點單位

全國新農村建設百強示范企業

全國農產品加工示范企業

全國食品行業創新型企業

中國粉絲行業標桿企業

支持三農貢獻獎企業

全國知識產權保護(專利)重點聯系單位

四川省高新技術企業

四川省科技創新型企業

四川省企業技術中心

四川省食品安全(首批)示范單位

四川省建設創新型企業“培育企業”

四川省守合同重信用企業

四川省100強食品工業企業

四川省科普基地



光友未來 百年光友 百億薯業
1、光友薯類健康食品引領時代潮流
光友薯業不斷引領薯類食品開發的潮流,通過自主知識產品和核心技術,已研發擁有淀粉型方便粉絲系列、全薯型方便粉絲系列、紅薯煮粉系列、紅薯紫薯休閑沖調食品系列、紫薯保健食品系列、紅薯紫薯飲品茶酒系列的6大系列、50余個單品的紅薯紫薯系列產品,形成光友紅薯健康食品群組系列,其中,方便粉絲等系列產品上市銷售,持續穩定增長,紫薯健康食品等新產品已研發成功,將分批啟動生產上市,此外,尚有多個新產品科研課題及項目處于技術攻關或小試、中試階段,將逐一完成試驗研發,投產上市。
2、光友紅薯、紫薯美食的市場前景
從1997年第一碗光友方便粉絲誕生,光友方便粉絲行銷國內外市場近20年,擁有一大批忠實消費者,已在消費者心中打下深厚的烙印。在中國的東南西北,無論是北京、上海,還是西藏、新疆的邊陲小鎮,從小學生到大學生,從中青年到老年人,都有無數的光友方便粉絲忠實消費者?!肮庥逊劢z細又長,開水一泡滿屋香。男女老少爭相吃,不留碗中一滴湯!”
光友薯業是方便粉絲的發明者和方便粉絲行業的引領者,光友方便粉絲等光友薯類方便食品正符合我國食品向健康、方便發展的趨勢。
3、光友薯業發展戰略目標:
●打造“第五大糧倉”
推動紅薯產業進入主食工業化產業,將紅薯打造成繼大米、小麥、玉米、馬鈴薯之后的“第五大糧倉”,深度開發紅薯地下塊根、地上藤蔓資源,打造紅薯全粉、粉絲、淀粉、膳食纖維、保健品、有機蔬菜、飲品等紅薯營養健康主食,將紅薯食品打造成為未來全世界人民的營養主食。
● 實現三個“100”目標
年產值100億元,建立基地100萬畝,帶農增收致富100萬戶。
● 實現“百年光友,百億薯業”
光友薯業將從現在的中國薯業龍頭企業,打造成為現代化國際薯業龍頭企業,成為“全球薯業領袖”,實現“百年光友,百億薯業”。
● 打造國際化食品集團
光友薯業將以紅薯食品開發為起點,進而進入馬鈴薯、木薯、魔芋等食品業開發,并進軍飲料業、糧油業、保健品業、調味品業等行業,為人類美食與健康工程持續貢獻力量!



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